REZEPT

Pflaumen Crumble 

Kuchen & Torten 

Titelbild © happybabyness.com

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Der Pflaumen-Crumble ist für Kinder ab 2 Jahren geeignet.

Zutaten

  • 700 g Pflaumen entkernt
  • 25 g Zucker
  • 1 TL Zitronensaft
  • ½ TL Kardamom
  • ½ TL Zimt
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 80 g Mehl
  • 80 g Haferflocken
  • 120 g Zucker
  • 120 g Butter

Werkzeug

  • Auflaufform 

Bilder © happybabyness.com

Rezept einfach und schnell nachbacken

Schritt 1

Vermische die Pflaumen mit Zucker, Vanillezucker, dem Zitronensaft sowie den Gewürzen und gib die Pflaumenmischung in eine Auflaufform. 

Schritt 2

Mixe die Zutaten für die Streusel in einer separaten Schüssel und knete diese so lange, bis sich kleine und große Krümel bilden. Verteile diese gleichmäßig über den Pflaumen.  

Schritt 3

Backe den Crumble im vorgeheizten Backofen bei 210° Grad Umluft für ca. 25-30 Minuten.

Verzehrtipp

Serviere den Crumble am Besten warm mit einer Kugel Vanille-Eis.

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